Elektrolytter er de mineraler, der bliver elektrisk aktive, når de opløses i væske. De findes i blodet, cellerne og vævene og gør det muligt for hjertet at slå, musklerne at bevæge sig og hjernen at sende signaler. Uden elektrolytter ville kroppens systemer miste kontakten med hinanden. De danner kort sagt det indre kredsløb af energi og balance, som holder os i gang hver eneste dag.
Elektrolytter – kroppens elektriske kredsløb
Hvad er elektrolytter?
Når visse mineraler opløses i vand, opdeles de i små, elektrisk ladede partikler – ioner. Disse ioner fungerer som kroppens egne ledninger, der styrer alt fra væskebalance til muskelarbejde.
De vigtigste elektrolytter er:
Natrium, Kalium, Magnesium og Calcium – som tilsammen sørger for, at kroppens elektriske signaler flyder frit.
De arbejder side om side med Klorid og Fosfat, der hjælper med at regulere pH og opretholde væsketryk i cellerne.
Sådan virker elektrolytterne
Hver elektrolyt har sin egen rolle:
Natrium – styrer væskebalancen og blodtrykket.
Kalium – sørger for, at nerverne sender signaler, og at hjertet slår rytmisk.
Magnesium – hjælper musklerne med at slappe af og støtter energiomsætningen.
Calcium er nødvendig for sammentrækninger i muskler og for at signaler kan sendes mellem cellerne.
Når disse mineraler er i balance, arbejder kroppen roligt og effektivt. Men mister vi for meget gennem sved, feber eller væskemangel, kan rytmen forstyrres.
Symptomer på ubalance
Elektrolytforstyrrelser kan mærkes på flere måder – nogle subtile, andre tydelige:
- Muskeltrækninger eller kramper
- Hovedpine og svimmelhed
- Uregelmæssig puls eller hjertebanken
- Træthed og nedsat koncentration
- Tørst og uro i kroppen
Mange mærker især ubalancen efter sygdom, varme eller fysisk aktivitet, hvor væsketab ændrer forholdet mellem mineralerne.
Naturlige kilder
Et varieret kostmønster dækker som regel kroppens behov.
Grøntsager, frugt, nødder, salt, fuldkorn og mineralvand indeholder de vigtigste elektrolytter. Ved kraftig sved, feber eller diarré kan kroppen dog have brug for ekstra væske og salte – gerne gennem vand med en smule salt, bouillon eller naturlige elektrolytdrikke.
Mineraler som Selen, Jern og Zink er ikke elektrolytter i sig selv, men de spiller en indirekte rolle i kroppens energiomsætning og beskyttelse af cellerne.
Kroppens indre rytme
Elektrolytter er forbindelsen mellem vand og liv. De skaber kontakt mellem cellerne, holder hjertet i takt og hjælper kroppen med at tilpasse sig alt fra varme til hvile.
Når balancen forstyrres, mærkes det som træthed eller uro, men når rytmen genoprettes, vender roen tilbage. At have sine elektrolytter i balance er i virkeligheden at have kroppen i strøm.