Mange mennesker bruger begreberne fiskeolie og omega-3 i flæng, men der er faktisk vigtige forskelle mellem de to. Forståelsen af disse forskelle kan hjælpe dig med at træffe bedre beslutninger om kosttilskud og kost. Hvis du vil vide mere om hvad fiskeolie er godt for, kan du læse mere om de specifikke fordele ved at følge linket.
Hvad er omega-3?
Omega-3 er en gruppe af “gode fedtstoffer”, som din krop ikke selv kan lave nok af. Du skal derfor få dem gennem mad eller kosttilskud. De vigtigste omega-3 typer er:
- ALA: Findes i planter som hørfrø, chiafrø og valnødder
- EPA: Findes mest i fisk og tang
- DHA: Findes også mest i fisk og tang
EPA og DHA er de typer, som forskerne har undersøgt mest og som oftest nævnes i sammenhæng med sundhed.
Hvad er fiskeolie?
Fiskeolie er et kosttilskud, der kommer fra fedtrige fisk som laks, makrel, sardiner og ansjos. Fiskeolie indeholder naturligt EPA og DHA, men det er ikke det samme som omega-3 generelt.
Det vigtige at vide om fiskeolie:
Fiskeolie er én måde at få omega-3 på, men ikke den eneste
Forskellige fiskeolier indeholder forskellige mængder EPA og DHA
Kvaliteten kan variere meget mellem forskellige produkter, herunder kan du læse mere omkring de væsentligste forskelle.
Kilde og oprindelse
Omega-3: Kan komme fra både plante- og marine kilder
Fiskeolie: Kommer specifikt fra fisk og andre marine organismer
Sammensætning
Omega-3: Omfatter ALA, EPA og DHA samt andre fedtsyrer
Fiskeolie: Indeholder primært EPA og DHA, men også andre fedtsyrer og forbindelser fra fisk
Tilgængelighed
Omega-3: Kan fås gennem mange fødevarer og forskellige typer kosttilskud
Fiskeolie: Fås gennem kosttilskud eller direkte indtag af fedtrig fisk
Alternative kilder til omega-3
Hvis du ikke ønsker at tage fiskeolie, findes der andre muligheder:
- Algeolie: Vegetarisk/vegansk mulighed med EPA og DHA
- Krillolie: Kommer fra små krebsdyr i havet
- Plantekilder: Hørfrø, chiafrø, valnødder (primært ALA-typen)
- Beriget mad: Æg, mælk og andre fødevarer tilsat omega-3
Hvad skal du være opmærksom på?
Hvis du har besluttet dig for, at du gerne vil supplere din kost med fiskeolie eller omega-3, så er der et par punkter, som du bør bære opmærksom på.
Når du vælger kosttilskud
Kig efter hvor meget EPA og DHA der er i produktet
Vælg mærker du stoler på
Tænk over hvad du har brug for ud fra din kost
Generelt
Hvis du spiser fedtrig fisk 2-3 gange om ugen, får du allerede omega-3
Er du allergisk over for fisk eller skaldyr? Så vær forsigtig med marine kosttilskud
Er du i tvivl? Så spørg din læge eller en ernæringsekspert
Husk forskellen
Forskellen mellem fiskeolie og omega-3 er ret simpel: omega-3 er en gruppe af gode fedtstoffer, mens fiskeolie er en specifik måde at få nogle af disse fedtstoffer på. Fiskeolie indeholder EPA og DHA (to vigtige omega-3 typer), men omega-3 kan også fås fra mange andre kilder.
Det vigtigste er at forstå, hvad dit behov er, og hvordan du bedst dækker det gennem din daglige mad og eventuelle kosttilskud.
Kilder
-
National Institutes of Health – “Omega‑3 Fatty Acids Fact Sheet for Consumers”
-
Harvard T.H. Chan School of Public Health – “Omega‑3 Fatty Acids and the Heart: New Evidence, More Questions”